【健康&美容】Blogブログ
2019/05/24 14:43
脂溶性ビタミンは 水に溶けにくく油に溶けやすい性質があります。
結論から先に申しますと 脂溶性であるビタミンEの吸収率をUPさせるには 油脂と一緒に摂取するのが良いと言えます。
具体的には まさに乳脂肪がある アーモンドミルク(牛乳+アーモンド)なんていかがでしょうか。
甘さが欲しい場合は メープルシロップがおすすめです。
※本当のアーモンドミルクは 水+アーモンドを撹拌させて漉したものです
あと私が好きなのは 肉野菜炒めに+アーモンドバターです。(ビタミンEは熱に強いのでご安心下さい)
コクが出ておすすめです!(^^)!
簡単な方法ですので ぜひご参考ください。
(脂溶性ビタミン=A、D、E、K、 水溶性ビタミン=B群、C )
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